Fritada de presunto e queijo

Name: Fritada de presunto e queijo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 5,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 100,00 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 colher (chá) rasa de Óleo de girassol Liza; 50,00 gramas de Queijo tipo minas; 1,00 a gosto de Salsa

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

65 g

Ingredientes de: Fritada de presunto e queijo (Limpar)

5,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 colher (chá) rasa de Óleo de girassol Liza

50,0 gramas de Queijo tipo minas

Salsa à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fritada de presunto e queijo

Bater bem os ovos, acrescentar o presunto, o queijo, a cebola e a salsa picados. Colocar uma pitada de sal. Misturar tudo. Colocar um frigideira refratária untada levemente com o óleo. Derramar a mistura e fritar de um lado e de outro. Colocar num prato grande com papel absorvente. Pode ser feito também usando duas frigideiras para virar ou uma omeleteira grande.