Bolo Cenoura Integral

Name: Bolo Cenoura Integral
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Bolos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 82,50 gramas de Açúcar Demerara Mãe Terra; 82,50 gramas de Amido de milho; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo integral; 120,00 mililitros de Óleo de soja Soya; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico; 2,00 colheres (sopa) de Semente de linhaça

Preparo

40 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

49 g

Ingredientes de: Bolo Cenoura Integral (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura crua

82,5 gramas de Açúcar Demerara Mãe Terra

82,5 gramas de Amido de milho

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

120,0 mililitros de Óleo de soja Soya

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

2,0 colheres (sopa) de Semente de linhaça

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo Cenoura Integral

Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o açúcar, as cenouras a linhaça e reserve. Em outro recipiente adicione os ingredientes secos menos o fermento, e misture, vá adicionando os ingredientes líquidos aos poucos sempre mexendo com o fue, por final adicione o fermento. Coloque em forma untada e leve ao forno 180º, quanto ao tempo de assar, sei que esta assado pelo cheiro.