abobrinha light com atum

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

196 g

Ingredientes de: abobrinha light com atum (Limpar)

2,0 unidades de Abobrinha italiana crua

1,0 colher (sopa) ralada de Cenoura crua

1,0 dente de Alho cru

1,0 lata de Atum sólido light Coqueiro

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

Orégano seco à gosto

1,0 colher (sopa) de Salsinha seca

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Polenghi

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer abobrinha light com atum

Corte as abobrinhas no sentido longitudinal,cozinhe com água e sal de 10 a 15 minutos(elas não podem ficar moles)Deixe esfriar e retire as polpas com uma colher pequena. Em uma panela coloque a margarina,a cebola e o alho e deixe dourar.Acrescente a cenoura,o atum,a polpa,orégano e a salsinha. Verifique o tempero,se precisar acrescente sal,cozinhe por mais 5 minutos,desligue o fogo e acrescente o requeijão. Coloque as abobrinhas lado a lado,recheie e salpique queijo ralado em cima.Leve ao forno medio por 15 minutos,mais ou menos.Sirva quente