Bolo integral e funcional de banana

Preparo

55 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

95 g

Ingredientes de: Bolo integral e funcional de banana (Limpar)

4,0 unidades médias de Banana nanica

4,0 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá

1,0 xícara (chá) de Açúcar mascavo

8,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

160,0 gramas de Aveia em flocos finos

1,0 colher (chá) de Canela em pó

1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça

6,0 unidades de Castanha do Brasil

1,0 colher (sopa) de Semente de chia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo integral e funcional de banana

Bata no liquidificador a banana, os ovos, o óleo e o açúcar. Em outro recipiente coloque os demais ingredientes e misture bem. Em seguida adicione à essa mistura de sólidos, os líquidos batidos no liquidificador. Despeje em forma untada com manteiga e farinha, salpique a canela e coloque rodelas de banana por cima. Leve ao forno pré-aquecido por 180ºC por 40 minutos ou até que o palito saia seco.