Panqueca saudável

tempo de preparo

Preparo

30 minutos

rendimento

Rendimento

6 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

116 g

Panqueca saudável

Ingredientes de: Panqueca saudável (Limpar)

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2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

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2,0 escumadeiras picadas de Repolho branco

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0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

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50,0 gramas de Inhame cru (cará)

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2,0 unidades de Salsicha de peru vita light Sadia

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200,0 gramas de Abobrinha italiana crua

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1,0 colher (sopa) cheia de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

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0,5 copos de Vinagre

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1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

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1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

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0,5 colheres (sobremesa) rasas de Molho de soja Spoleto

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0,5 colheres (sopa) de Azeite português de oliva extra virgem Cepêra

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Panqueca saudável

Misture os quatro últimos ingredientes, que são do molho,e reserve. Bata os ovos, misture a farinha e o fermento, acrescente todos os ingredientes menos o azeite. Misture bem. Frite as panquecas em um fio de óleo às conchas. Dá cinco conchas, logo cinco panquecas. Os quatro últimos ingredientes misturados leve ao fogo médio e espere apurar. Sirva as panquecas com o molho.

Informações Nutricionais de Panqueca saudável

Gramas por Porção: 116 g

Calorias 114,84 kcal
Carboidratos 13,73 g
Proteínas 5,58 g
Gorduras Totais 4,21 g
Gord. Saturadas 1,10 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 1,26 g
Sódio 252,23 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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