SALADA DE FEIJÃO

Preparo

0 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

75 g

Ingredientes de: SALADA DE FEIJÃO (Limpar)

100,0 gramas de Feijão carioca cozido

300,0 gramas de Bacon em cubos Sadia

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 maço de Salsinha

6,0 unidades de Ovo de galinha cozido

4,0 unidades médias de Tomate

4,0 dentes de Alho cru

Cebolinha crua à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer SALADA DE FEIJÃO

COZINHAR O FEIJÃO AL DENTE (CERCA DE 20 MINUTOS) EM BASTANTE ÁGUA. APÓS COZIDO, ESCORRER A ÁGUA. FRITAR O BACON E NA GORDURA ADQUIRIDA, REFOGAR O ALHO E A CEBOLA ATÉ MURCHAREM. COLOCAR O FEIJÃO. EM SEGUIDA ACRESCENTAR, OS TOMATES, OS TEMPEROS VERDES. MISTURAR. VERIFICAR O SAL E COLOCAR UM POUQUINHO DE PIMENTA-DO-REINO (OPCIONAL) ACRESCENTAR POR ÚLTIMO OS OVOS COZIDOS PICADOS. SERVIR COM ARROZ E SALADA DE COUVE.