panqueca ligth com carne moida

Ingredientes de: panqueca ligth com carne moida (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

300,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Tomate Pelado Olé

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

200,0 gramas de Cenoura crua

250,0 gramas de Couve-flor cozida

Como fazer panqueca ligth com carne moida

bata no liquidificador o leite, a farinha,ovo, sal e a cenoura crua, frite na frigideira sem oleo, faça as panquecas; refogue cebola alho e a carne, tempere com sal,e ervas a gosto, cozinhe a vapor a couve flor, quando estiver mole, bata no liquidificado e reserve, em uma panela refogue alho e cebola e o molho de tomate pelado, acerte o tempero com sal e alho, e misture a couve for batida, monte as panquecas com a carne, coloque no refratario e jogue o molho em cima, leve no forno só para aquecer. bom apetite