Estrogonofe light Rozi

Preparo

45 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

122 g

Ingredientes de: Estrogonofe light Rozi (Limpar)

4,0 dentes picados de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade pequena de Cebola

200,0 gramas de Champignon

0,5 latas de Creme de leite light Nestlé

2,0 colheres (sopa) de Ketchup Heinz

4,0 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

2,0 colheres (chá) de Orégano seco

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

2,0 unidades médias de Peito de frango sem pele cozido

1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda

0,5 colheres (sopa) de Margarina Doriana

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Estrogonofe light Rozi

Colocar a margarina e o azeite na panela, junto com a cebola, quando estiver dourada coloque o alho e o peito de frango cru picado e temperado com a pimenta do reino e sal; e tampe a panela. O frango vai criar água e cozinhar, bom ir mexendo as vezes. Com o frango já cozido adicione o molho de tomate e deixe ferver, depois adicionar a mostarda, orégano e o ketchup. por ultimo adicionar o creme de leite e não deixar ferver. Servir com arroz e batata palha