Batata com queijo gratinada

Ingredientes de: Batata com queijo gratinada (Limpar)

6,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

10,0 colheres (sopa) de Molho quatro queijos Fugini

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

5,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

8,0 fatias pequenas de Queijo muçarela

1,0 unidade de Ovos branco grandes Qualitá

Como fazer Batata com queijo gratinada

Cozinhe as batatas em água com sal, cortadas em rodelas. Reserve.
Refogue o alho no azeite, depois misture o molho quatro queijos para aquecer.
Após aquecido,acrescente o creme de leite, ponha sal a gosto e espere esfriar.
Bata o ovo e misture ao molho frio.
Num refratário, ponha uma concha do molho e espalhe. Arume as rodelas de batata cozida. Ponha o resto do molho, reservando um pouco para jogar por cima,para gratinar.
Cubra com mussarela fatiada, uma camada fina de molho e queijo parmesão ralado.
Leve ao forno quente até dourar.