Panqueca de espinafre com ricota

Name: Panqueca de espinafre com ricota
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 9
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 xícara de Fécula de batata; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 copo requeijão de Leite desnatado; 3,00 colheres (sopa) de Queijo ricota; 1,00 colher (sopa) de Salsinha; 1,00 pires de Espinafre cru; 3,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

Preparo

40 minutos

Rendimento

9 porçoes

Gramas por Porção

85 g

Ingredientes de: Panqueca de espinafre com ricota (Limpar)

1,0 xícara de Fécula de batata

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 copo requeijão de Leite desnatado

3,0 colheres (sopa) de Queijo ricota

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 pires de Espinafre cru

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Panqueca de espinafre com ricota

Bater no liquidificador os ovos, o leite, a fécula de batata e o espinafre. Amassar a ricota com garfo, temperar com salsa, cebolinha e azeite. Usar uma frigideira antiaderente para fazer as panquecas. Rechear com a ricota e servir.