Bolo sem Gluten

Preparo

0 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

49 g

Ingredientes de: Bolo sem Gluten (Limpar)

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Leite em pó desnatado

2,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

2,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos

1,0 colher (sopa) cheia de Açúcar refinado light Magro

1,5 colheres (chá) de Fermento em pó químico

2,0 colheres (café) de Bicarbonato de sódio

1,0 colher (sopa) de Cacau em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo sem Gluten

Bata bem os dois ovos e o leite em pó .Acrescente o iogurte(6 colheres de sopa bem cheias) e os demais ingredientes na seguinte ordem: O farelo, a aveia, o açúcar, o cacau, o bicabornato e por ultimo o fermento e m pó. Bata até a massa formar espuma. A massa deverá ter consistência liquida,parecida com um mousse mole. Despeje em um refratário e leve ao forno a 160º.