Torta de Milho

Preparo

60 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

165 g

Ingredientes de: Torta de Milho (Limpar)

5,0 espigas de Milho verde cozido

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 unidade média de Cebola

3,0 colheres (sopa) de Farinha de rosca

1,0 colher (sopa) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (sopa) de Manteiga extra com sal Itambé

2,0 embalagens de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de Milho

Cozinhe as espigas de milho em uma panela grande por aproximadamente 30 minutos. Escorra e espere esfriar para debulhar os milhos. Refogue a cebola picada na manteiga e junte com o milho já debulhado. Apague o fogo e reserve. Bata os ovos e reserve. Acrescente os outros ingredientes na panela com o milho, misture e despeje os ovos batidos. Em seguida, coloque a massa numa forma untada com manteiga, salpique queijo ralado por cima e leve ao forno por 25 minutos para gratinar.