Quibe de abóbora cabotian

Name: Quibe de abóbora cabotian
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 14
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 250,00 gramas de Abóbora cabotian crua; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 a gosto de Canela em pó; 100,00 gramas de Cebola; 0,50 xícaras (chá) de Amêndoa; 1,00 unidade de Sumo de limão; 2,00 colheres (sopa) de Tomilho; 125,00 gramas de Trigo para kibe; 4,00 colheres (sopa) de Salsinha; 4,00 colheres (sopa) de Hortelã; 1,00 colher (café) de Pimenta síria ou jamaicana

Preparo

60 minutos

Rendimento

14 porçoes

Gramas por Porção

48 g

Ingredientes de: Quibe de abóbora cabotian (Limpar)

250,0 gramas de Abóbora cabotian crua

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Canela em pó à gosto

100,0 gramas de Cebola

0,5 xícaras (chá) de Amêndoa

1,0 unidade de Sumo de limão

2,0 colheres (sopa) de Tomilho

125,0 gramas de Trigo para kibe

4,0 colheres (sopa) de Salsinha

4,0 colheres (sopa) de Hortelã

1,0 colher (café) de Pimenta síria ou jamaicana

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quibe de abóbora cabotian

Hidrate o trigo pra quibe em água morna por 20 a 30 minutos. Escorra bem, esprema parar retirar o excesso de liquidificador e misture com os demais ingredientes. Unte uma assadeira ou refratário com azeite e disponha esta mistura pressionando bem para que fique liso. Faça riscos paralelos decore com as amêndoas inteiras. Regue com azeite e leve para assar no forno a 200C por 25 a 30 minutos ou até que esteja dourado.