Lentilha com calabresa e mix de pimentoões

Name: Lentilha com calabresa e mix de pimentoões
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 4,00 colheres (sopa) de Abobrinha crua; 0,50 unidades de Cebola roxa; 1,00 fatia pequena de Pimentão amarelo cru; 4,00 conchas de Lentilha cozida; 1,00 a gosto de Coentro fresco; 1,00 xícara de Linguiça calabresa frescal Sadia; 1,00 fatia pequena de Pimentão verde cru; 1,00 fatia pequena de Pimentão vermelho cru

Preparo

20 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

287 g

Ingredientes de: Lentilha com calabresa e mix de pimentoões (Limpar)

4,0 colheres (sopa) de Abobrinha crua

0,5 unidades de Cebola roxa

1,0 fatia pequena de Pimentão amarelo cru

4,0 conchas de Lentilha cozida

Coentro fresco à gosto

1,0 xícara de Linguiça calabresa frescal Sadia

1,0 fatia pequena de Pimentão verde cru

1,0 fatia pequena de Pimentão vermelho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lentilha com calabresa e mix de pimentoões

Cozinhe a lentilha na pressão. Numa refogue a cebola e o alho no azeite até murcharem, em seguida coloque o restante dos ingredientes. Não colocar água. Quando já tiverem murchos, acrescente a lentilha. Acrescente sal e pimenta do reino a gosto (lembre-se que a linguiça já tem sal). Deixe apurar os temperos e desligue. salpique coentro (à gosto)