Sopa de carne, ervilha e legumes

Preparo

0 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

182 g

Ingredientes de: Sopa de carne, ervilha e legumes (Limpar)

100,0 gramas de Ervilha verde partida Qualitá

2,0 ramos médios de Couve-flor crua

8,0 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

2,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

1,0 pedaço médio de Carne bovina costela crua

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de carne, ervilha e legumes

Fazer um caldo com a costela Frite um pouco a cebola antes de adicionar a costela e agua). Depois de pronto coe o caldo e mantenha os pedacos magros no caldo.Adicione os demais ingredientes e cozinhe até que estejam macios. tempere com noz moscada, sal e pimenta a gosto., No final adicione o queijo e sirva.