Pão integral com linhaça

Name: Pão integral com linhaça
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Pães
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 2,00 xícaras (chá) de Fibra farelo de trigo integral Jasmine; 1,00 colher (sopa) de Semente de linhaça; 2,50 colheres (sopa) de Mel de abelha; 0,50 envelopes de Fermento biológico instantâneo Fleischmann; 1,00 colher (sopa) de Farinha de linhaça dourada; 2,50 xícaras (chá) de Água

Preparo

60 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

968 g

Ingredientes de: Pão integral com linhaça (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

2,0 xícaras (chá) de Fibra farelo de trigo integral Jasmine

1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça

2,5 colheres (sopa) de Mel de abelha

0,5 envelopes de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

1,0 colher (sopa) de Farinha de linhaça dourada

2,5 xícaras (chá) de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão integral com linhaça

Misture a água morna, o mel e o fermento. Deixe agir por 5 a 10 minutos, acrescente o sal, farinha de linhaça e sementes mexendo bem. As pouco acrescente o farelo e a farinha até obter uma massa firme mais não dura. Amasse por 5 minutos, coloque a forma untada e deixe descansar até dobrar de tamanho. Assar em forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos ou até ficar dourado.