escondidinho light

Name: escondidinho light
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 unidade de Berinjela crua; 10,00 gramas de Mandioca (crua); 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 1,00 maço de Salsa; 300,00 gramas de Cogumelo in natura; 1,50 unidades médias de Tomate; 350,00 gramas de Abóbora moranga crua; 1,00 unidade de Cebola roxa; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha; 100,00 gramas de Queijo Parmesão Ralado Parmíssimo

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

260 g

Ingredientes de: escondidinho light (Limpar)

1,0 unidade de Berinjela crua

100,0 gramas de Mandioca (crua)

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

1,0 maço de Salsa

300,0 gramas de Cogumelo in natura

1,5 unidades médias de Tomate

350,0 gramas de Abóbora moranga crua

1,0 unidade de Cebola roxa

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

100,0 gramas de Queijo Parmesão Ralado Parmíssimo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer escondidinho light

cozinhe os alimentos mais duros antes, regogando-os com cebola e tomate. à parte cozinhe a mandioca. monte numa forma refratária, em camadas, concluindo com uma camada de mandioca esmagada e queijo ralado.