bolo de batata

Preparo

0 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

156 g

Ingredientes de: bolo de batata (Limpar)

7,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

1,0 unidade de Gema de ovo de galinha

3,0 colheres (arroz) de Carne moída refogada (acém)

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

300,0 gramas de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bolo de batata

descasque e cozinhe as batatas, amasse deixe esfriar acrescente a farinha a gema e o queijo parmezom, reserve, refoge a carne moida com, alho, cebola, tomate e salsinha. Em um refratário de vidro abra a metade da massa, recheie com a carne moida depois com a mussarela, com o restante da massa cubra, depois pincele com uma gema leve ao forno por aproximadamente 30 min. se quiser decore com azeitonas, tomate......