abrobrinha recheada simples

Preparo

0 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

264 g

Ingredientes de: abrobrinha recheada simples (Limpar)

2,0 unidades de Abobrinha crua

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

150,0 gramas de Carne moída crua

1,0 unidade média de Tomate

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

25,0 gramas de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer abrobrinha recheada simples

Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento Tire cuidadosamente a polpa e reserve Cozinhe as abobrinhas em água fervente com sal Prepare o recheio, refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo Adicione a carne moída, a pimenta-do-reino e o sal Deixe fritar bem Acrescente o tomate e a polpa picada da abobrinha Deixe apurar Por último, salpique um pouco de cheiro verde Recheie as abobrinhas com a carne moída Salpique o queijo ralado sobre as abobrinhas e leve ao forno para gratinar