Quiche de quinoa

tempo de preparo

Preparo

60 minutos

rendimento

Rendimento

4 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

163 g

Quiche de quinoa

Ingredientes de: Quiche de quinoa (Limpar)

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1,0 xícara (chá) de Quinoa em grãos Jasmine

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1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça

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2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

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1,0 unidade de Clara de ovo de galinha

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1,0 colher (sopa) de Farinha de trigo comum

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2,0 unidades de Ovo de galinha cru

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2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

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4,0 colheres (sopa) cheias de Champignon

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100,0 mililitros de Leite desnatado

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1,0 unidade pequena de Pimentão amarelo cru

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1,0 colher (sopa) de Queijo cottage

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6,0 colheres (sopa) picadas de Cenoura refogada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quiche de quinoa

Massa: Cozinhar a quinoa por 10 minutos. Escorregar e agregar linhaca, farinha, clara e 1 colher azeite. Forrar a forma de quiche com essa massa. Levar ao forno por 20 min. Reservar. Recheio: Refogar cenoura ralada, cebola, champignon e pimentao amarelo. Uma vez pronto, agregar cottage e leite. Bater os 2 ovos e agregar ao recheio. Rechear e levar ao forno por 15min.

Informações Nutricionais de Quiche de quinoa

Gramas por Porção: 163 g

Calorias 199,21 kcal
Carboidratos 19,41 g
Proteínas 8,81 g
Gorduras Totais 9,92 g
Gord. Saturadas 1,76 g
Gord. Trans 0,01 g
Fibras 3,89 g
Sódio 203,93 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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