Torta de Cebola Light

Ingredientes de: Torta de Cebola Light (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

5,0 colheres (sopa) de Água

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

200,0 gramas de Margarina Doriana Light

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

1,0 caixinha de Creme de leite leve Nestlé

Como fazer Torta de Cebola Light

Misture a farinha de trigo integral, a farinha de trigo, a margarina e o sal. Quando já estiver bem misturado, junte a água até que forme uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais com a massa em uma forma redonda, com fundo falso, de mais ou menos 22 cm de diâmetro. Reserve. Pré-aqueça o fogo por 30 minutos a uma temperatura de 200º. Recheio: descasque as cebolas e cortar em pedaços pequenos. Se preferir, coloque em um multiprocessador que fica no tamanho ideal. Refogue a cebola picada no óleo por 5 minutos. Bata os ovos, o creme de leite light e o sal no liquidificador por 1 minuto. Coloque a cebola refogada sobre a massa, depois adicione o creme e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Coloque no forno pré-aquecido e deixe assar por 30 minutos.