Bolo de cenoura Anna Paula

Preparo

90 minutos

Rendimento

24 porçoes

Gramas por Porção

81 g

Ingredientes de: Bolo de cenoura Anna Paula (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Óleo de soja Liza

3,0 unidades grandes de Cenoura crua

2,0 xícaras (chá) de Açúcar cristal União

2,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

0,5 caixinhas de Creme de leite Itambé

1,0 lata de Leite condensado

1,5 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

4,0 colheres (sopa) de Chocolate em pó Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de cenoura Anna Paula

Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 min. Depois numa batedeira coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento. Esse é misturado lentamente com uma colher. Asse em forno pré aquecido por 40 min (180 C). Use a margarina, o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite para fazer um brigadeiro cremoso e cobrir o bolo após pronto.