Bolo de chocolate com arroz integral

Preparo

60 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Bolo de chocolate com arroz integral (Limpar)

3,0 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá

1,5 xícaras (chá) de Arroz integral cozido

0,3 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker

0,5 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

100,0 mililitros de Leite de coco Ducoco

200,0 gramas de Açúcar demerara União

100,0 gramas de Amido de milho

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

3,0 colheres (sopa) de Cacau em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de chocolate com arroz integral

1. Bata todos os ingredientes menos o fermento e as claras em neve. 2. Bata as claras em neve 3. Em uma tigela, misture1/3 das claras em neve com a massa e incorpore tudo 4. Acrescente o restante das claras e o fermento delicadamente, ate virar uma massa homogenea. 5. transfira para uma forma untada e polvilhada com cacau em pó. 6. Forno preaquecido 180 graus e asse por cerca de 30 minutos ou até passar no teste do palio