FRANGO AO CURRY C/ LEGUMES

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

221 g

Ingredientes de: FRANGO AO CURRY C/ LEGUMES (Limpar)

490,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

1,0 colher (chá) cheia de Curry

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de canola Purilev

1,0 unidade pequena de Pimentão amarelo cru

1,0 fatia pequena de Pimentão verde cru

1,0 unidade pequena de Pimentão vermelho cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

3,0 colheres (sopa) cheias de Cogumelo em conserva

1,0 colher (sopa) de Catchup picante Jurema

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer FRANGO AO CURRY C/ LEGUMES

CORTAR O FRANGO EM CUBOS. LEVAR UMA PANELA WOK AO FOGO C/ 1 CS DE CURRY E O FRANGO E DEIXAR FRITAR P/ +OU- 10M E IR RESPINGANDO ÁGUA QUENTE P/ NÃO QUEIMAR. ACRESCENTAR A CENOURA CORTADA EM RODELAS FINAS. DEIXAR POR UNS 5M. ACRESCENTAR O PIMENTÃO E CEBOLA E IR RESPINGANDO ÁGUA QUENTE. NO FINAL ACRESCENTAR O COGUMELO, O CATCHUP, O SAL DE ERVAS (1 CS RASA). SALSINHA E CEBOLINHA, MEXER BEM E DESLIGAR O FOGO.