Picadinho de carne com linguiça

Ingredientes de: Picadinho de carne com linguiça (Limpar)

500,0 gramas de Coxão mole bovino sem gordura cozido

100,0 gramas de Linguiça calabresa Perdigão

1,0 dente de Alho cru

2,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

1,0 unidade média de Cebola

2,0 unidades de Tomate cereja

1,0 xícara (chá) de Água

16,0 colheres (sopa) em cubos de Cenoura cozida

16,0 colheres (sopa) rasas de Vagem cozida

Como fazer Picadinho de carne com linguiça

Aqueça uma panela com o óleo em fogo alto e frite a carne por 3 minutos. Despeje a linguiça e frite por 3 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente a cebola e o alho e frite até dourar. Coloque o tomate, a batata, a cenoura, a vagem e cubra com a água. Tempere com sal e pimenta e tampe. Cozinhe por 15 minutos ou até o caldo engrossar e os legumes amaciarem. Retire, polvilhe com salsa e sirva. Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/carnes/picadinho-de-carne-e-linguica.html#ixzz3LVrndGvS