Batata Gratinada

Name: Batata Gratinada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 200,00 gramas de Creme de leite tradicional Elegê; 1,00 colher (sopa) de Molho de mostarda; 1,00 a gosto de Noz moscada; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

65 g

Ingredientes de: Batata Gratinada (Limpar)

2,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

200,0 gramas de Creme de leite tradicional Elegê

1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda

Noz moscada à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Sal refinado à gosto

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Batata Gratinada

Cozinhe as batatas cortadas em lâminas por 10 minutos em água com sal. Coloque as batatas cozidas numa assadeira e cubra com uma mistura de todos os outros ingredientes, polvilhando com o queijo parmesão. Forno por 20 - 30 minutos, ou até borbulhar e gratinar a superfície.