Arroz com laranja crocante de castanha

Name: Arroz com laranja crocante de castanha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 3,00 xícaras de Arroz branco polido tipo 1 Primus (cru); 3,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 a gosto de Sal refinado; 2,00 copos americano de Laranja pêra suco; 50,00 gramas de Castanha do Brasil; 30,00 gramas de Uva passa clara importada sem semente Qualitá; 1,00 colher (sopa) de Margarina culinária Primor Forno e Fogão

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

150 g

Ingredientes de: Arroz com laranja crocante de castanha (Limpar)

3,0 xícaras de Arroz branco polido tipo 1 Primus (cru)

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

2,0 dentes de Alho cru

Sal refinado à gosto

2,0 copos americano de Laranja pêra suco

50,0 gramas de Castanha do Brasil

30,0 gramas de Uva passa clara importada sem semente Qualitá

1,0 colher (sopa) de Margarina culinária Primor Forno e Fogão

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz com laranja crocante de castanha

Refogue o alho no óleo. Junte o arroz e frite um pouco. Adicione o suco de laranja e 4 xíc. de água, cozinhando em uma panela semi-tampada até ficar al dente. Torre as castanhas na manteiga e junte as passas; misture ao arroz.