Fricassé de frango

Ingredientes de: Fricassé de frango (Limpar)

2,0 unidades grandes de Peito de frango sem pele cru

1,0 lata de Creme de leite Nestlé lata

0,5 unidades médias de Cebola

Sal refinado à gosto

1,0 pote de Requeijão cremoso light Nestlé

1,0 unidade média de Tomate

6,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

1,5 copos de Leite integral

100,0 gramas de Queijo muçarela

1,0 lata de Milho verde enlatado

Coentro fresco à gosto

10,0 colheres (sopa) de Molho de tomate ervas finas Fugini

Como fazer Fricassé de frango

Cozinho o frango, temperado com o tomate, o molho de tomate, o sal, a cebola e o coentro. Em seguida, desfie o frango e reserve. Cozinhe as batatas e em seguida, amasse e junte com o leite para fazer um purê. Reserve. Bata no liquidificador o creme de leite sem o soro, o requeijão e o milho e em seguida, despeje no frango levando em fogo até engrossar um pouco. Para montar: Em um recipiente, coloque o creme de frango em baixo, em seguida, coloque o queijo mussarela e por fim, o purê de batata. Leve ao forno pré aquecido (cerca de 200ºC) por aproximadamente 20 minutos.