Strogonoff Funcional

Preparo

30 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

170 g

Ingredientes de: Strogonoff Funcional (Limpar)

250,0 gramas de Peito de frango sem pele grelhado

4,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

2,0 colheres (sobremesa) cheias de Molho de mostarda

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

3,0 colheres (sopa) de Biomassa de Banana Verde Integral La Pianezza

2,0 xícaras (chá) de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Strogonoff Funcional

Em uma panela refogue a cebola com o azeite até ficar dourada. Em seguida acrescente o frango cortado e deixe dourar. Em um liquidificador ou processador leve os tomates sem sementes e bata até virar um suco. Misture este suco com a água. Junte ao frango e à cebola e deixe em fogo baixo até apurar um pouco. Junte a mostarda e a biomassa de banana verde e misture bem. Deixe em fogo baixo apurando por uns 15 minutos. Você vai perceber que ele vai engrossando à medida que vai apurando, ele fica bem cremoso. Experimente e veja se acha que falta algum temperinho. PRONTO