Arroz com espinafre e manjericão

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

302 g
Arroz com espinafre e manjericão

Ingredientes de: Arroz com espinafre e manjericão (Limpar)

check uncheck 2,0 xícaras (chá) de Arroz integral cru
check uncheck 1,0 unidade de Cebola roxa
check uncheck 5,0 xícaras (chá) de Água
check uncheck 1,0 dente de Alho cru
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Manjericão cru
check uncheck 1,0 pitada de Sal marinho Jasmine
check uncheck 1,0 colher (sopa) cheia de Amido de milho
check uncheck 2,0 xícaras (chá) de Espinafre cru
check uncheck 750,0 mililitros de Leite desnatado Itambé
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz com espinafre e manjericão

Refogue a cebola integral, sal a gosto e o alho, adicione o arroz e refogue até começar a dourar. Adicione a água quente e deixe cozinhar até ficar macio. Se necessário adicione mais água. Bata o azeite, o espinafre e o manjericão até formar uma pasta e reserve. Em uma panela, misture o leite, o creme de leite, o amido e sal a gosto. Leve ao fogo, misturando bem, até apurar, formando um tipo de creme (não chega a ficar muito cremoso, por causa do leite desnatado e da quantidade de amido). Misture a pasta ao creme ainda quente, mexendo vigorosamente. Adicione a mistura ao arroz ainda quente, mexendo cuidadosamente com uma colher de pau. Sirva ainda quente.

Informações Nutricionais de Arroz com espinafre e manjericão

Gramas por Porção: 302 g

  • Calorias 252,74 kcal
  • Carboidratos 38,95 g
  • Proteínas 6,03 g
  • Gorduras Totais 5,78 g
  • Gord. Saturadas 0,83 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,55 g
  • Sódio 133,38 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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