Bolinhos de batata

Ingredientes de: Bolinhos de batata (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Água

1,0 copo de Leite semidesnatado

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (sopa) de Margarina sem sal light Vigor

2,0 sachês de Tempero sabor laranja Sazõn

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

500,0 gramas de Batata inglesa cozida

50,0 gramas de Farinha de rosca

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

Como fazer Bolinhos de batata

Em uma panela grande, coloque a água, o leite, a margarina, o Tempero SAZÓN® e o AJI-SAL®, e leve ao fogo alto para aquecer. Ao levantar fervura, junte a farinha de trigo e mexa rapidamente até formar uma massa que solte do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente a batata e 1 ovo batido, e misture bem. Deixe amornar e molde pequenos cilindros de 3 cm de comprimento. Passe pelo outro ovo batido e pela farinha de rosca, e frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão, por 2 minutos, ou até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.