Arroz Cremoso

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

142 g

Ingredientes de: Arroz Cremoso (Limpar)

1,0 dente de Alho cru

2,0 xícaras de Arroz Pileco Nobre (cru)

0,5 gramas de Azeitona verde

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

1,0 porção de Caldo em pó sabor legumes Sazõn

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 colher (sobremesa) rasa de Margarina com sal light Delícia

1,0 grama de Salsa

1,0 copo de Leite desnatado Cemil

1,0 embalagem de Requeijão cremoso light Leco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz Cremoso

Aqueça em uma panela o óleo, coloque o arroz e refogue.Junte o caldo de legumes e cozinhe em fogo brando até o caldo secar e reserve.Em outra panela,amasse o alho,aqueça a margarina e doure a cebola.Junte a farinha e mexa até incorporar.Ferva o leite e adicone aos poucos ao alho e a cebola, mexa até engrossar.Acrescente o requeijão, a azeitona, o sal, a pimenta e a salsa e reserve .Transfira o arroz para um refratário cubra com o creme e polvilhe o queijo ralado.Leve ao forno pré aquecido.