pão integral malu mix de farinha

Name: pão integral malu mix de farinha
Yield: 40
Cuisine: Pães
Ingredients: 6,00 colheres (sopa) de Açúcar mascavo Mãe Terra; 1,00 xícara (chá) de Água; 4,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 100,00 gramas de Castanha do Brasil; 0,50 xícaras (chá) de Farinha de centeio integral Vitao; 200,00 gramas de Aveia em flocos Nestlé; 1,00 xícara (chá) de Leite integral; 0,50 copos de Óleo de soja Soya; 2,00 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann; 3,00 colheres (sopa) de Gergelim; 3,00 colheres (sopa) de Semente de linhaça; 4,00 colheres (sopa) de Leite em pó integral Itambé; 0,10 gramas de Sal marinho Jasmine; 3,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

Preparo

0 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

44 g

Ingredientes de: pão integral malu mix de farinha (Limpar)

6,0 colheres (sopa) de Açúcar mascavo Mãe Terra

1,0 xícara (chá) de Água

4,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

100,0 gramas de Castanha do Brasil

0,5 xícaras (chá) de Farinha de centeio integral Vitao

200,0 gramas de Aveia em flocos Nestlé

1,0 xícara (chá) de Leite integral

0,5 copos de Óleo de soja Soya

2,0 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann

3,0 colheres (sopa) de Gergelim

3,0 colheres (sopa) de Semente de linhaça

4,0 colheres (sopa) de Leite em pó integral Itambé

0,1 gramas de Sal marinho Jasmine

3,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer pão integral malu mix de farinha

Misturar o fermento com o açúcar após dissolver acrescentar um pouca de água uma 2 colheres de farinha deixar crescer a esponja. Quando estiver dobrado o volume acrescentar o restantes dos ingredientes, somente a farinha de trigo é que da o ponto por ultimo. A massa fica mole colocar na forma rende 2 pães deixar dobrar de volume asar forno médio, cada pães fatiei em 20 unidade.