Hambúrger de soja (5 porções)

Name: Hambúrger de soja (5 porções)
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 copos requeijão de Água; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Cheiro verde; 7,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 1,00 colher (chá) de Orégano seco; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (sopa) de Pimenta do reino em grãos; 1,00 xícara de Proteína de soja texturizada fina Vitao; 1,00 colher (café) de Sal refinado

Preparo

60 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

176 g

Ingredientes de: Hambúrger de soja (5 porções) (Limpar)

2,0 copos requeijão de Água

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

7,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 colher (chá) de Orégano seco

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Pimenta do reino em grãos

1,0 xícara de Proteína de soja texturizada fina Vitao

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hambúrger de soja (5 porções)

Esquente a água , hidrate a proteína na água morna, por 20 min . Escorra toda a água e exprema bem o excesso . Misture bem a proteína com o ovo , o alho , a cebola , o cheiro verde , a farinha de trigo , o orégano , pimenta do reino e o sal . Modele os hambúrgeres e frite com pouco óleo .