torta integral de carne

Ingredientes de: torta integral de carne (Limpar)

600,0 gramas de Carne bovina patinho de terneiro em bife resfriado para milanesa Taeq

1,0 lata de Milho verde enlatado

10,0 unidades de Azeitona verde

34,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

4,0 colheres (sopa) de Molho de tomate ao sugo Jurema

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

3,0 dentes de Alho cru

50,0 gramas de Farinha de aveia Quaker

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

500,0 mililitros de Leite semidesnatado zero lactose sensy Batavo

Como fazer torta integral de carne

Faça o recheio, frite a cebola e o alho nas 3 colheres de sopa de óleo, refogue a carne moida, junte as azeitonas, o milho, o molho de tomates, o sal, deixe esfriar e reserve. Faça a massa, bata o leite, com as gemas e o óleo, salgue a gosto, vá juntando as farinhas, se ficar um pouco espesso demais acrescente mais leite. Misture o fermento, e as claras em neve por último. Unte uma forma grande, coloque a massa, recheio e restante da massa. Leve pra assar em forno moderado, por uns 20 a 30 minutos, ou até dourar. Sirva no lanche ou jantar como substituto.