sopa de verduras

Preparo

0 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

255 g

Ingredientes de: sopa de verduras (Limpar)

1,0 colher (sopa) ralada de Cenoura crua

1,0 colher (sopa) picada de Batata inglesa cozida

1,0 colher (sopa) picada de Chuchu cozido

1,0 unidade de Tomate seco

1,0 pegada de Peito cozido de peru Spoleto

1,0 unidade de Cebola roxa

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

1,0 colher (sopa) de Hortelã

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de verduras

corta todos as verduras em cubos pequenos, amassa o alho e refoga, depois coloca a cebola picada e vai acrescentando o coentro a cebolinha o tomate e deixa refogar por 1 minuto e depois acrescenta as verduras picadas, refoga mais 1 minutos e depois coloca 2 colheres de molho de tomate e depois coloca 500 ml de água e deixa cozinhar por 40 minutos em média e depois coloca o macarrão próprio para sopa.