Arroz integral com camarão

Name: Arroz integral com camarão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 xícara de Arroz integral Tio João (cru); 300,00 gramas de Camarão cru; 3,00 dentes de Alho cru; 0,50 unidades grandes de Cebola; 0,50 unidades grandes de Pimentão verde cru; 1,00 unidade grande de Tomate; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Coentro fresco; 0,50 unidades de Limão

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

142 g

Ingredientes de: Arroz integral com camarão (Limpar)

1,0 xícara de Arroz integral Tio João (cru)

300,0 gramas de Camarão cru

3,0 dentes de Alho cru

0,5 unidades grandes de Cebola

0,5 unidades grandes de Pimentão verde cru

1,0 unidade grande de Tomate

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

Coentro fresco à gosto

0,5 unidades de Limão

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz integral com camarão

Cozinhe o arroz integral e reserve. Limpe o camarão, tempere com alho, sal e pimenta do reino, leve ao fogo e acrescente uma colher de azeite, a cebola, o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e o coentro. Deixe cozinhar por 5 minutos e misture este molho ao arroz integral, acrescentando a outra colher de azeite. Sirva quente.