macarrão com milho

Name: macarrão com milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 0,50 unidades grandes de Cebola; 2,00 espigas grandes de Milho verde em grão (cru); 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Salada; 1,50 pires (chá) de Repolho branco; 3,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão vermelho cru; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 2,00 colheres (sopa) rasas de Alcaparra

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

258 g

Ingredientes de: macarrão com milho (Limpar)

0,5 unidades grandes de Cebola

2,0 espigas grandes de Milho verde em grão (cru)

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Salada

1,5 pires (chá) de Repolho branco

3,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão vermelho cru

1,0 unidade média de Cenoura crua

2,0 colheres (sopa) rasas de Alcaparra

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer macarrão com milho

aquecer o óleo. Fritar a cebola cortada em tiras. Juntar os grãos de milho cru e a cenoura. Acrescentar um pouco de água e deixar cozinhar até que o milho esteja macio. Juntar o repolho e o pimentão, aumentar a chama. Temperar com as alcaparras, acertar o sal e juntar pimenta e ervas secas a gosto. Por fim juntar o macarrão cozido e servir.