Bolinho de arroz integral assado

Name: Bolinho de arroz integral assado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 38
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 prato fundo de Arroz integral cozido; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) rasa de Amido de milho; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 5,00 colheres (sopa) de Salsa; 0,50 colheres (sopa) de Sal refinado; 100,00 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

Preparo

40 minutos

Rendimento

38 porçoes

Gramas por Porção

12 g

Ingredientes de: Bolinho de arroz integral assado (Limpar)

1,0 prato fundo de Arroz integral cozido

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) rasa de Amido de milho

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

5,0 colheres (sopa) de Salsa

0,5 colheres (sopa) de Sal refinado

100,0 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolinho de arroz integral assado

Bata rapidamente o arroz no liquidificador ou processador de alimentos e coloque-o em uma tigela funda. Adicione a cebolinha e salsinha picadas o alho, o parmesão ralado e o ovo.Misture bem e acrescente, se necessário, amido de milho ou farinha de trigo suficiente para dar liga (usei 1 colher de sopa rasa). O ponto certo é quando você conseguir moldar o arroz em bolinhas sem que elas desmanchem.Faça as bolinhas e disponha em uma assadeira untada:Asse em forno médio por cerca de quarenta minutos ou até que estejam dourados. Está pronto !