Rocombole prático

Preparo

60 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

83 g

Ingredientes de: Rocombole prático (Limpar)

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

3,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 lata de Leite condensado

1,0 colher (sopa) de Achocolatado em pó original Toddy

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rocombole prático

Bater as claras em neve, sem desligar a batedeira adicionar as gemas e o açúcar até formar uma mistura fofa. Desligar a batedeira e acrescentar peneirando a farinha e o chocolate em pó e o fermento e misturar delicadamente. Em forma (35cm x 20cm) untar com bastante manteiga, despejar e espalhar bem o leite condensado. Sobre o leite condensado espalhar a massa e assar em 180° C por 40 min. Desenformar em um pano polvilhado de açúcar e enrolar ainda quente e servir em seguida.