Farofa de legumes

Name: Farofa de legumes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 6,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de mandioca torrada; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 0,50 unidades grandes de Cebola; 1,00 unidade média de Chuchu cozido; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza; 100,00 gramas de Vagem cozida

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

609 g

Ingredientes de: Farofa de legumes (Limpar)

6,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de mandioca torrada

1,0 unidade média de Cenoura cozida

0,5 unidades grandes de Cebola

1,0 unidade média de Chuchu cozido

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

100,0 gramas de Vagem cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Farofa de legumes

Frite a cebola no alho. Cozinhe o chuchu e a cenoura até ficarem al dente. Adicione a vagem até ficar al dente (quase dura). Coloque a farinha a mexa até cozinhar e virar uma farofa. Coloque sal a gosto.