stir fry de frango

Name: stir fry de frango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 4,00 filés médios de Peito de frango sem pele cozido; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Liza; 1,00 colher (chá) rasa de Amido de milho; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Pimentão verde cru; 3,00 pratos (sobremesa) de Repolho roxo; 1,00 colher (chá) de Alecrim; 1,00 dente de Alho cru

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

210 g

Ingredientes de: stir fry de frango (Limpar)

4,0 filés médios de Peito de frango sem pele cozido

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

1,0 colher (chá) rasa de Amido de milho

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

3,0 pratos (sobremesa) de Repolho roxo

1,0 colher (chá) de Alecrim

1,0 dente de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer stir fry de frango

Aquecer uma wok e acrescentar 1/2 colher de sopa de óleo de soja. Fritar o frango por 3 minutos. Retirar. deixar a wok aquecer de novo e colocar o resto do óleo. Acidionar o alho e o alecrim fritar rapidamente. Acrescentar as verdurar e fritar até amaciarem um pouco. Acrescentar 1 colher de sopa de molho de ostra dissolvido com 4 col de sopa de água e a maizena. acrescentar o frango e deixar até engrossar o caldo.