Creme de cenoura

Name: Creme de cenoura
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 4,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 colher (sopa) rasa de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 2,00 colheres (sopa) de Amido de milho; 1,00 unidade média de Cebola; 5,00 folhas grandes de Couve manteiga crua; 2,50 copos de Leite desnatado batavo; 200,00 gramas de Creme de leite Itambé; 2,00 colheres (sopa) de Salsa

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

117 g

Ingredientes de: Creme de cenoura (Limpar)

4,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 colher (sopa) rasa de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 colheres (sopa) de Amido de milho

1,0 unidade média de Cebola

5,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

2,5 copos de Leite desnatado batavo

200,0 gramas de Creme de leite Itambé

2,0 colheres (sopa) de Salsa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de cenoura

Rale a cenoura em ralo grosso e reserve. Derreta a margarina, doure a cebola. Acrescente os talos de couve e a cenoura ralada. Deixe refogar. A parte dissolva o amido de milho no leite e junte ao refogado mexendo sempre até engrossar. Verifique o sal. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e a salsa. Sirva com arroz branco.