Tirar tampa e sementes do pimentão. Colocar por 2 min no micro-ondas. Refogar cebola, alho no óleo. Fritar a carne. Colocar sal a gosto (o mínimo possível). Adicionar azeitonas, tomate e por ultimo a salsa. Rechear os pimentões e levar por 20 min no forno convencional.
Gramas por Porção: 135 g
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