Farofa colorida

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

52 g

Ingredientes de: Farofa colorida (Limpar)

1,0 unidade de Linguiça calabresa Perdigão

200,0 gramas de Bacon em pedaços Sadia

50,0 gramas de Azeitona preta

0,5 xícaras (chá) de Azeitona verde

1,0 unidade média de Cenoura crua

3,0 xícaras (chá) de Farinha de milho

4,0 dentes de Alho cru

4,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

3,0 colheres (sopa) de Milho verde enlatado

3,0 colheres (sopa) de Ervilha enlatada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Farofa colorida

Pique a linguiça e o bacon em pedaços pequenos e coloque para fritar em uma panela grande. Não adicione óleo. Após fritar a linguiça e o bacon, reserve-os. Adicione a cebola e o alho no óleo que foi liberado na fritura e refogue. Depois, adicione a cenoura, o milho, a ervilha, as azeitonas. Quando estiverem refogados, coloque a linguiça e o bacon. Por último, adicione aos poucos a farinha de milho sem parar de mexer.