File de peixe com alcaparras e batatas

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

204 g

Ingredientes de: File de peixe com alcaparras e batatas (Limpar)

60,0 gramas de Peixe merluza filé cru

4,0 fatias grandes de Cebola

1,0 dente de Alho cru

3,0 rodelas de Tomate

1,0 colher (sopa) de Alcaparras ao vinagrete Cepêra

30,0 gramas de Batata crua

1,0 colher (café) de Manjericão cru

1,0 colher (sobremesa) rasa de Vinagre balsâmico Spoleto

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

1,0 grama de Curry Kenko

2,0 mililitros de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer File de peixe com alcaparras e batatas

Tempero o peixe com: Sal, curry, alho, vinagre balsâmico o azeite e o manjericão, deixe na geladeira por 2 horas... Depois passado esse tempo , corte as batatas em rodelas e misture no tempero do peixe... reserve... Corte a cebola e o tomates em rodelas reserve. Numa forma pequena faça a montagem. Batata, peixe , cebola e os tomate e regue com o molho do peixe cubra com papel alumínio e leve ao forno aquecido 180 graus por uns 20 minutos..