Caldeirada de peixe com batata

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

412 g

Ingredientes de: Caldeirada de peixe com batata (Limpar)

2,0 colheres (chá) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Cebola

1,0 grama de Tomilho

1,0 colher (café) de Erva doce fresca

1,0 cubo de Caldo de galinha Knorr

4,0 unidades médias de Batata cozida

500,0 gramas de Peixe cação cozido

2,0 unidades grandes de Tomate

200,0 gramas de Molho de tomate ao sugo Jurema

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldeirada de peixe com batata

1-Aqueça uma panela grande com tampa em fogo alto. Cozinhe a cebola no azeite até ficar transparente. Acrescente a batata, o caldo, o tomilho, as sementes de erva doce e deixe ferver. 2-Reduza o fogo, tampe parcialmente a panela e cozinhe por 8-10 minutos , até que a batata amacie. 3-Junte o molho de tomate. Arrume o peixe na panela e espalhe por cima o tomate. Tempere a gosto. cozinhe por 7-8 minutos, até que o peixe fique pronto e os legumes amaciem.