NHOQUE DE MANDIOCA

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

8 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

87 g
NHOQUE DE MANDIOCA

Ingredientes de: NHOQUE DE MANDIOCA (Limpar)

check uncheck 0,3 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum
check uncheck 600,0 gramas de Mandioca cozida
check uncheck Orégano seco à gosto
check uncheck 1,0 unidade de Ovo de galinha cru
check uncheck 1,0 ramo grande de Manjericão cru
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer NHOQUE DE MANDIOCA

Amassar a mandioca, adicionar a manteiga, o ovo e a farinha, misturar bem até obter uma massa que não grude nas mãos. Colocar em uma superfície esfarinhada e fazer rolinhos e cortá-los em pedaços pequenos de 2 a 3 cm. Cozinhar os nhoques em água fervente com sal, até subirem, retirar da água, colocar em um refratário e reservar. Prepare o molho a gosto, leve ao forno para gratinar com queijo ralado por cima.

Informações Nutricionais de NHOQUE DE MANDIOCA

Gramas por Porção: 87 g

  • Calorias 130,73 kcal
  • Carboidratos 25,80 g
  • Proteínas 1,60 g
  • Gorduras Totais 2,33 g
  • Gord. Saturadas 1,15 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,36 g
  • Sódio 22,07 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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