Suflê de Cenoura e Repolho

Name: Suflê de Cenoura e Repolho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 30,00 colheres (sopa) picadas de Repolho roxo; 5,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 10,00 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua; 3,00 colheres (sobremesa) rasas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 1,00 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha; 1,00 pitada de Noz moscada; 1,00 colher (café) de Sal refinado

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

85 g

Ingredientes de: Suflê de Cenoura e Repolho (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

30,0 colheres (sopa) picadas de Repolho roxo

5,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

10,0 colheres (sopa) raladas de Cenoura crua

3,0 colheres (sobremesa) rasas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha

1,0 pitada de Noz moscada

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê de Cenoura e Repolho

Lave bem o repolho e corte-os em tirinhas finas. Rale a cenoura depois de lavar e descascar. Em uma panela aqueça a margarina e doure a cebola. Acrescente o repolho e a cenoura e refogue. Tampe a panela e cozinhe até amolecer. Retire do fogo, misture os ovos batidos. Junte o creme de leite. Tempere com o sal e noz moscada. Coloque em um refratário de vidro e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos até começar a dourar. E está pronto!