Em uma tigelinha que possa ir ao micro-ondas misture o ovo, o leite e a aveia. Bata ligeiramente com garfo e deixe descansar por 10 minutos, para que a aveia hidrate. A seguir acrescente o fermento e misture mais um pouco até dissolvê-lo. Você observará que a massa irá crescerficando um pouco cremosa.Leve ao micro-ondas por 2 minutos e meio. É super bacana porque ela, mesmo sem ter untado a tigelinha, não gruda! Retire, vire sobre um prato e corte ao meio, como se fosse um pão de hambúrguer, recheando-o a gosto. Nós optamos por queijo colonial e lombo defumado.Para finalizar, leve ao grill ou sanduicheira e deixe por uns instantes para tostar e ficar um pouco crocante por fora e derreter o queijo. Delicie-se com este mimo saudável e bem nutritivo.
Gramas por Porção: 98 g
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